Etwas aus meinem Tag // Über 20 Leser. :)

Montag, 7. November 2011 @ 09:48 and have 4 comments.

Hallo meine Lieben! Hab nun endlich Zeit gefunden etwas zu bloggen. Erstmal danke für die über 20 Leser. Ihr seit einfach die besten! DANKE, DANKE, DANKE. ♥
Mein Tag war heute etwas chaotisch und dazu kamen noch meine elenden Kopfschmerzen. Ist schon wieder echt extrem.. Naja, in der Schule war's auch nicht so spannend. Nur ziemlich nervig.. 15:35 Uhr konnte ich dann endlich nach hause. :) Hab' dann nur schnell Hausaufgaben gemacht. Nun ja, was heißt schnell. :D War schon etwas aufwändig was ich machen musste. Vorhin habe ich noch schnell mein Zimmer aufgeräumt und mir eben was leckeres zu essen gemacht. Kornherz, mit Wurst und dazu Tomaten und Gurken. :) Gleich werde ich Berlin Tag & Nacht schauen. Ich liebe diese Serie!! Ich hoffe euer Tag war gut!? :*

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Backmischung von Kathi.

Samstag, 29. Oktober 2011 @ 08:01 and have 0 comments.

Da ja mein Bruder heute zu besuch gekommen ist, habe ich mit meiner Mum schnell eine leckere Käse Sahne Torte gebacken! Es war zwar eine Backmischung, aber es musste schnell gehen. Eigentlich stehe ich nicht so auf Backmischungen. Ich backe nämlich am liebsten alles selber ohne irgendwas was einem irgendwie helfen soll.
Der Kuchen war aber trotzdem sehr lecker. Nur der Kuchen sah nicht so ganz aus wie der auf der Verpackung. Aber das wichtigste ist ja, dass er schmeckt. :)

Labels: Essen

Guten Morgen! :) // Essen // Frage an euch

Freitag, 28. Oktober 2011 @ 03:17 and have 1 comments.

Hallo meine Lieben! Ein super Tag ist heute, Sonne scheint und nachher kommt vielleicht mal 'nen Kumpel vorbei. Davor muss ich aber nochmal in die Stadt und etwas erledigen. Muss nämlich mal zur Apotheke und in die Edeka. Im Moment esse ich Mittag. Körnerbrot mit Kräuterquark und Wurst, dazu Tomate und Gurke. Ich liebe Körnerbrot, könnte mich in das Zeug reinlegen. :D - Man kann es zwar nicht wirklich Mittag nennen, da es nur Brote sind, aber auf Milchreis hatte ich nicht wirklich Lust. :)
Im übrigen habe ich mal eine Frage an euch; Was würdet ihr gerne mal von mir gebloggt bekommen?
 

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Guten Morgen! // Leckeres Frühstück.

Donnerstag, 27. Oktober 2011 @ 00:24 and have 4 comments.

Guten Morgen ihr Lieben! Habt ihr alle gut geschlafen? Meine Nacht war recht gut. Bin nur zwischendurch mal wach geworden aber sofort wieder eingeschlafen. Das schöne heut Morgen war, dass mich die Sonne geweckt hat, nur leider ist sie wieder verschwunden. Jetzt ist der himmel wieder grau.. Als ich dann aufgestanden bin habe ich mir Cornflakes und einen leckeren Teller mit Kiwis gemacht. :) Nun futtere ich die leckeren Sachen im Wohnzimmer und schaue Punkt 9. Ich esse das nicht jeden Tag, mein Frühstück ist eigentlich ziemlich abwechslungsreich da ich immer esse auf was ich grade Lust habe; Brötchen mit Nutella, Kirsch oder Erdbeermarmelade oder auch mal mit Wurst und Käse. Zur Zeit esse ich aber total gerne Cornflakes und danach leckere Früchte. :)

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Leckerer Schokokuchen. ♥

Mittwoch, 26. Oktober 2011 @ 02:54 and have 8 comments.

Da ich gestern mal wieder richtig Lust auf backen hatte, habe ich gestern einen Schokokuchen gebacken. Ging auch relativ schnell und das Ergebniss ist super. Wollte eigentlich das Rezept gestern schon posten hab dann aber auch nicht mehr dran gedacht, da ich unterwegs war.

Zutaten:
125g Butter
250g Zucker
3 Eier
250g Mehl
4EL Kakaopulver (kein Kaba)
1 Päckchen Vanillezucker
150ml Sahne
1 Msp. Salz

Beschreibung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät vermischen.
Kleiner Tipp: Damit der Teig cremiger wird, gebt am Ende noch etwas Milch dazu. :)
Bei 180° müsst ihr ihn backen. Die Backzeit weiß ich leider nicht, da es nicht dabei stand als ich das Rezept abgeschrieben habe. Müsst ihr zwischendurch mal schauen ob er gut ist.
Als der Kuchen abgekühlt war, habe ich zur Deko noch etwas Puderzucker drauf gemacht.

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Leckere Schokomuffins.

Mittwoch, 19. Oktober 2011 @ 09:00 and have 0 comments.

Da ich heute morgen sowieso nichts weiter zu tun hatte, habe ich mich in die Küche gestellt und leckere Schokomuffins gebacken. Darauf hatte ich eh schon seit ein paar Tagen richtig Lust. Nur gestern konnte ich nicht, da meine Omi leckeren Pflaumenkuchen gebacken hat und da wärem meine Muffins überflüssig gewesen. Es ging auch ziemlich schnell, da das Rezept auch ziemlich leicht war. Wenn ihr wollt könnt ihr es ja mal nachbacken, die Zutaten die ihr dazu braucht findet ihr ein Stück weiter unten.






250g Mehl
125g Butter
1 Prise Salz
125g Zucker
125ml Milch
3 Eier
1 EL Zimt
2 TL Backpulver
75g Kakaopulver (Bitte richtigen Kakao nehmen. Keinen Kaba!)

Beschreibung:
Alle Zutaten miteinander in einer Schüssel verrühren.
Kleiner Tipp; wenn ihr alles mit dem Rührgerät vermischt und der Teig sich nicht so gut vermischen lässt, dann gebt noch etwas Milch dazu. Musste ich nämlich auch machen.
Den Teig dann in Förmchen oder eine gefettete Form geben und ca. 30 Minuten bei 180°C backen.
Kleiner Tipp; beim einfetten der Form nehme ich öfters noch Semmelmehl. Streut etwas in die eingefettete Form. Da geht der Kuchen, in dem Fall die Muffins, besser aus der Form raus

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